27.06.2025
École Saint-Dominique

Une journée riche en découvertes pour les CE2-CM1!

Ce jeudi 26 juin, notre classe de CE2-CM1 a vécu une sortie pédagogique à la fois gourmande, naturelle et culturelle au cœur de Dijon.

🧁 Première étape : le Musée du Pain d’Épices
Nous avons débuté la journée par la visite du musée du pain d’épices. Les élèves y ont découvert l’origine de cette spécialité, les recettes traditionnelles, les ingrédients utilisés ainsi que les machines qui permettent de fabriquer la pâte et de confectionner les fameuses nonnettes. La visite s’est terminée par un moment très attendu : la dégustation !

🌿 Deuxième étape : le Jardin de l’Arquebuse
Direction ensuite le Jardin de l’Arquebuse pour une exploration botanique. Les enfants ont observé les nombreuses variétés de plantes et de fleurs cultivées dans le jardin, ainsi que les plants de vigne. Après un pique-nique bien mérité dans l’herbe, entourés par les oiseaux et les canards, nous avons pu observer les ruches et comprendre le rôle essentiel des abeilles dans la nature.

🏛️ Troisième étape : découverte du patrimoine dijonnais
L’après-midi s’est poursuivie par un parcours à travers les monuments emblématiques de Dijon : la cathédrale Saint-Bénigne, l’église Notre-Dame, la célèbre chouette porte-bonheur, la Maison Millière, le Palais des Ducs de Bourgogne... et pour conclure la boucle, une halte devant la boutique Mulot & Petitjean, où a débuté l’histoire de la fabrication du pain d’épices à Dijon.

Une journée complète, alliant découvertes sensorielles, scientifiques, historiques et culturelles, qui a enchanté petits et grands !

La classe de CE2-CM1 (classe de Béatrice MARIN)